Ristorante Bar Bianchi Vertemate con Minoprio

Al Bar Bianchi, siamo orgogliosi di offrire un’esperienza culinaria unica, immergendoti nei sapori autentici della tradizione Comasca.

La nostra cucina è un viaggio attraverso la ricca tavolozza di gusti della selvaggina e dei piatti tipici del territorio comasco, preparati con passione e maestria dai nostri chef da oltre 40 anni.

Il servizio ristorazione non è disponibile tutti i giorni, puoi prenotare la sala per eventi oppure rimani aggiornato sulle nostre pagine social per scoprire il nostro calendario culinario.

Carne di selvaggina e piatti tipici di selvaggina, ristorante bar bianchi

Selvaggina

Il Bar Bianchi, nato come punto di riferimento per i cacciatori già 80 anni fa, tiene alta la tradizione della ristorazione a base di Selvaggina.

Selezionata con cura tra le migliori fonti locali, la nostra selvaggina è sinonimo di freschezza, sostenibilità e gusto intenso. Dalle tenere carni di capriolo e cinghiale, alle raffinate preparazioni di cervo e fagiano, ogni piatto è un omaggio alla tradizione culinaria del comasco.

Vuoi assaporare i piatti tipici di selvaggina?? Contattaci per scoprire il nostro calendario culinario

Piatti tipici della Brianza

Al Bar Bianchi, ci immergiamo nella ricca tradizione culinaria della Brianza, portando in tavola i sapori autentici e inconfondibili di questa terra. 

La nostra selezione di piatti tipici è una celebrazione dell’eredità gastronomica locale, come la Cassoeula, polenta e brasato, risotto alla luganega e molto altro.

Vuoi assaporare i piatti tipici della Brianza?? Contattaci 

 

Ristorante bar bianchi piatti tipici della brianza casseoula
Tavola fredda ristorante Bar Bianchi vertemate con minoprio

Tavola Fredda tutti i giorni

Al Bar Bianchi, la nostra tavola fredda è disponibile tutti i giorni durante la pausa pranzo o durante l’aperitivo. 

Prepariamo fantastici panini con affettati sempre freschi e tagliati al momento, con la possibilità di farcitura Extra. 

Abbiamo 3 birre alla spina artigianali e una vasta gamma di birre artigianali in bottiglia, ottime per accompagnare l’aperitivo.

Gelateria Artigianale

Durante il periodo Primaverile – Estivo, dal Bar Bianchi disponiamo di un ampio bancone con più di 20 gusti gelato a scelta. 

Con l’esperienza e l’entusiasmo di sempre creiamo gelati con ingredienti scelti, sani, semplici e naturali ricordandoci della tradizione di una volta e ricercando nell’innovazione, garantendo così un Gelato davvero artigianale.

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    Attività storica regione lombardia

    Nel 2013 il Bar Bianchi ha raggiunto un traguardo storico ed è stato premiato come attività storica dalla Regione Lombardia

    Il Bar Bianchi si trova alle porte del Lago di Como, un posto unico al mondo da valorizzare e proteggere